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Paysan boulanger
Du champ au four, du sens dans chaque bouchée !
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Un artisan engagé !
Paysan boulanger avec ses farines biologiques installé à Marzan, je cultive mes céréales, les transformes sur place et crée des pains au levain naturel et une offre traiteur raffinée.
Travailler une matière vivante, produire de façon cohérente, durable et indépendante.
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Pains, farines & créations artisanales
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Brownies ronds
Grand: 7.50 €
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Descriptif
Un brownie généreux, fondant au cœur, garni d'amandes et de noix à chaque bouchée.
Le chocolat est intense, la texture dense et moelleuse — entre le gâteau et la ganache.
Cuit au four à bois, il développe ce petit croustillant en surface qui craque sous la fourchette.
À déguster tiède, avec une boule de glace vanille ou un café.
7.5 € pièce
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