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Paysan boulanger

Du champ au four, du sens dans chaque bouchée !

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Un artisan engagé !

Paysan boulanger avec ses farines biologiques installé à Marzan, je cultive mes céréales, les transformes sur place et crée des pains au levain naturel et une offre traiteur raffinée.

Travailler une matière vivante, produire de façon cohérente, durable et indépendante.

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Pains, farines & créations artisanales

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Nouveautés de l'été — Pain aux olives & Fougasse

29/05/2026

Tout l'été, deux nouvelles créations s'ajoutent à la gamme : le pain aux olives et la fougasse. Le pain...

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Nouveautés de l'été — Pain aux olives & Fougasse

Tout l'été, deux nouvelles créations s'ajoutent à la gamme : le pain aux olives et la fougasse. Le pain aux olives est pétri au levain naturel, généreusement garni d'olives noires, d'herbes de Provence et d'huile d'olive. Mie dense et moelleuse, parfums du Sud — idéal à l'apéritif avec une tapenade ou une...

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