Paysan boulanger

Du champ au four, du sens dans chaque bouchée !

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Un artisan engagé !

Paysan boulanger avec ses farines installées à Marzan, je cultive mes céréales, les transforme sur place et crée des pains au levain naturel.

Travailler une matière vivante, produire de façon cohérente, durable et indépendante.

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Brioche nature

Grand: 7.75 €

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Descriptif

Brioche au levain et à la levure, réalisée avec beurre et œufs fermiers.

Peu sucrée, moelleuse et fondante, elle offre une belle tenue à la coupe et une texture agréable, aussi bien fraîche que les jours suivants.

Une brioche simple et nourrissante, idéale au petit-déjeuner comme au goûter.

Format : moulé environ 500g

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